Der Garten im Juli: Es kann immer etwas geerntet werden…

Der Garten im Juli: Es kann immer etwas geerntet werden…

Die heißen Temperaturen in den letzten Wochen haben das Gemüse und Obst in unserem Garten und Balkon wachsen und gedeihen lassen. Jeden Tag kann ich leckere Dinge ernten und dann ganz frisch verarbeiten.

In diesem Jahr haben wir erstmals eigene Physalis, die wir hier alle am liebsten pur essen. Jeden Tag kann eine kleine Schüssel davon gepflückt werden.

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Erstmals habe ich in diesem Jahr auch Salat in Blumentöpfen auf dem Balkon stehen. Und ich muss sagen, auch das funktioniert einwandfrei. Wir kommen im Moment mit dem Essen fast nicht mehr hinterher.

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Auch Paprika haben wir in diesem Jahr so einige. Die ersten können in den nächsten Tagen geerntet werden.

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Und die Buschbohnen wachsen ebenfalls wie verrückt. Ich mache daraus bei heißen Temperaturen am liebsten Bohnensalat mit Zwiebeln.

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Könnt ihr im Moment auch so viel in euren Gärten ernten?

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